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Pescados
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OtrosISBN | 9788424123819
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Détails du produit
Pages: 140 pages
Auteur: Annette Wolter, Pete A. Eising, Susi Eising
Éditeur: Editorial Everest
ISBN: 9788424123819
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 1/1/1998
ISBN: 9788424123819
Synopsis de Pescados
Descubre una variedad única de recetas de pescado creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas con fotografías exclusivas. Este libro te guiará en la compra, limpieza, preparación y presentación de pescados y mariscos, permitiéndote planear platos de pescado con facilidad y creatividad. Conviértete en un experto en la cocina de pescado y sorprende a tus invitados con deliciosas creaciones.
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À propos de l'auteur
Annette Wolter
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