
par Arguval · Editorial Arguval · tapa blanda · ISBN 9788496435056

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«Pescados» est le livre de cuisine d'Arguval, publié par Editorial Arguval en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine centré sur les poissons et fruits de mer, avec des propositions de la cuisine occidentale allant des plats traditionnels aux versions les plus actuelles. Une sélection de recettes conçues pour surprendre et plaire aux convives les plus exigeants.
Fait partie de la collection Cocina Práctica d'Editorial Arguval, publiée à l'origine en 2004.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent incorporer des plats de poisson et de fruits de mer à leur répertoire, avec des recettes classiques et originales.

