par Dr. Oetker · Moewig Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811887022
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«Pizza und andere Mehlspeisen» est le livre de cuisine de Dr. Oetker, publié par Moewig Verlag en couverture souple (160 pages, en allemand).
Recueil de recettes de la série Moderne Küche de Dr. Oetker consacré à la pizza et autres préparations à base de farine (Mehlspeisen), avec des recettes de cuisine maison et des illustrations en couleur.
Sous-titre de couverture : 'Mit farbigen Abbildungen' ('avec illustrations en couleur'). ISBN 9783811887022 ; édition de 1992.
Recommandé pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent préparer des pizzas et des plats de pâte avec des recettes classiques.
