
par VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788477000280
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«Pollo: 200 recetas clásicas y nuevas» est un livre de cuisine de VV.AA., publié par Sarpe en broché (98 pages, en espagnol).
Recueil dédié au poulet qui réunit deux cents recettes, entre classiques et nouvelles, pour préparer cette viande dans la cuisine quotidienne. Il inclut des préparations traditionnelles et des propositions actuelles, toutes conçues comme des options pratiques et variées pour le quotidien.
Il appartient à la collection Práctica de Cocina Diaria, publiée par Sarpe en 1987.
Pour les amateurs de cuisine qui veulent de l'inspiration avec du poulet pour les repas de tous les jours.