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Postres de España y de Portugal
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OtrosISBN | 9788499281421
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Détails du produit
Pages: 254 pages
Auteur: Carles Albert Ucha-Ucha
Éditeur: TIKAL
ISBN: 9788499281421
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 7/11/2011
ISBN: 9788499281421
Synopsis de Postres de España y de Portugal
Este libro de Carles Albert Ucha-Ucha, publicado por Tikal Ediciones, es una recopilación de recetas de postres tradicionales de España y Portugal. El autor ha recuperado y adaptado recetas antiguas, enriqueciéndolas con su experiencia y conocimientos. Ideal para los amantes de la repostería y la cocina tradicional.
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