par Cristina Soler · Altorrey. · tapa blanda · ISBN 9788445901014
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«Postres de frutas» est le livre de cuisine de Cristina Soler, publié par Altorrey en broché (152 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes dédié aux fruits comme ingrédient principal des desserts et autres préparations, avec des combinaisons savoureuses pour profiter des produits de saison en pâtisserie maison.
Publié en 1992 dans la collection «Cocina de hoy» ; comprend des planches en couleur.
Indiqué pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine aux fruits frais.
