par Cristina Soler · tapa blanda · ISBN 9788445901311
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«Entrantes y aperitivos» est le livre de cuisine de Cristina Soler, publié par Editors en couverture souple (150 pages, en espagnol).
Livre de cuisine consacré aux entrées et apéritifs, avec des recettes pratiques pour préparer des bouchées et de petites préparations salées. Inclut des propositions comme des portions de fromage, des légumes marinés et d'autres apéritifs servis dans des récipients individuels, pensés pour ouvrir un repas ou pour des réunions et célébrations.
Publié en 1991. L'ouvrage figure dans la catégorie Maison et Cuisine et la couverture inclut le sous-titre «Recetas prácticas».
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des idées simples d'apéritifs à servir lors de repas avec des invités ou lors de célébrations.
