
par Annette Wolter · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422635109

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«Quiche. Recetas con chispa» est le livre de cuisine d'Annette Wolter, publié en 1991 par Círculo de Lectores en couverture rigide (36 pages, en espagnol).
Livre de cuisine consacré à la quiche qui explique sa préparation pas à pas : comment battre l'œuf avec le lait, étaler la pâte, couvrir le moule, placer un couvercle décoratif et faire une grille de lanières avant de cuire au four. Il comprend des recettes variées avec des ingrédients comme le fromage, le jambon ou le lard et des conseils pour assaisonner et décorer.
Toutes les pages sont illustrées en couleur et les feuilles sont en papier épais ; l'édition a été publiée à Barcelone.
Pour les amateurs de cuisine qui veulent préparer des quiches à la maison et les présenter avec des finitions différentes.

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