
tapa blanda · ISBN 9788506028599

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«Receitas Práticas para Panela de Pressão», de Catalina Isnardi Morgenthaler, est un livre de cuisine (Melhoramentos, 1996, broché, en portugais).
Recueil de recettes brésilien centré sur l'autocuiseur. Il rassemble des plats maison à la préparation pratique, conçus pour régler les repas quotidiens en peu d'étapes. La couverture montre un ragoût de viande aux poivrons et légumes, accompagné d'ingrédients comme l'oignon, l'ail et des œufs, dans la lignée d'une cuisine simple et familiale.
L'œuvre appartient à la collection Receitas Práticas de Melhoramentos et compte 56 pages. Le texte est en portugais du Brésil.
Pour les amateurs de cuisine familiale qui veulent tirer parti de l'autocuiseur avec des recettes simples et rapides.
