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ISBN: 9788496177055
Descubre la cocina de temporada con Karlos Arguiñano en este libro de recetas. Aprende a preparar 300 platos sencillos y saludables, organizados por estaciones, que incluyen primeros platos, segundos platos y postres. Disfruta de ingredientes frescos y económicos durante todo el año. Este libro te facilitará la compra y te inspirará para cocinar según la estación del año en la que te encuentres, ofreciéndote una experiencia culinaria completa y deliciosa.
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
