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Riso & risotti
par Silvana Franconeri · Demetra · tapa dura · ISBN 9788844034207
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Détails du produit
Auteur: Silvana Franconeri
ISBN: 9788844034207
Éditeur: Demetra
Langue: Italien
Format: tapa dura
Date de publication: 01/12/2007
Pages: 128 pages
Dimensions: 19.2 x 14.2 x 1.2 cm
Poids: 127 g
Synopsis de Riso & risotti
«Riso & risotti» est le livre de cuisine de Silvana Franconeri, publié par Demetra en couverture rigide (128 pages, en italien).
Recueil de recettes dédié au riz et aux risottos, avec des propositions allant de la tradition italienne à des plats plus originaux. Il comprend des explications simples pour préparer des recettes saines et complètes, pensées aussi bien pour des dîners soignés que pour des repas informels en compagnie, avec des photographies du résultat.
Le livre fait partie de la collection Voglia di cucinare et est une édition illustrée publiée en 2007.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent découvrir des recettes de riz et de risotto, des classiques aux plus créatives.
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