Riz

Synopsis de Riz

«Riz» est le livre de recettes de riz de Collectif, publié dans la collection Cuisine Facile au format broché (87 pages, en français).

Recueil de recettes consacré au riz, qui rassemble des propositions pour intégrer cet ingrédient à la cuisine quotidienne. Les recettes vont des plats principaux aux accompagnements et montrent différentes manières de préparer le grain, conformément à l'approche pratique de la collection Cuisine Facile.

Publié en 1996, le recueil de recettes a été présenté au format poche dans la collection Cuisine Facile.

Une ressource utile pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes de riz faciles, variées et adaptées au quotidien.