Sabores de Asia
par Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478711314
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Détails du produit
Auteur: Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe
ISBN: 9788478711314
Éditeur: RBA Libros
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 30/03/2004
Pages: 160 pages
Dimensions: 28.5 x 17.7 x 1.3 cm
Poids: 650 g
Synopsis de Sabores de Asia
«Sabores de Asia» est un livre de cuisine asiatique de Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley et Paul Lowe (RBA Libros, broché, 160 pages, en espagnol).
Recueil pratique pour élargir le répertoire de cuisine asiatique à la maison : il part de plats connus et propose des préparations simples et originales issues de différentes traditions orientales. Chaque recette est accompagnée de photographies montrant le plat terminé et encourageant à expérimenter avec des ingrédients et des saveurs exotiques.
Appartient à la collection Otros Gastronomía (numéro 25), avec traduction de Cristina Torrent. Publié en 2004.
Pour les cuisiniers amateurs qui veulent élargir leurs recettes asiatiques sans se compliquer et surprendre les invités avec des plats voyants.
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À propos de l'auteur
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