
par Donna Hay · HarperCollins Publishers (Australia) Pty Ltd · tapa dura · ISBN 9780732285814

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«Salads and Vegetables» est le livre de cuisine de Donna Hay, publié par HarperCollins Publishers (Australia) Pty Ltd en couverture rigide (96 pages, en anglais).
Recueil de recettes de la collection Simple Essentials centré sur les salades et les légumes de saison. Il réunit 60 recettes photographiées, avec des options pour servir en entrées, accompagnements ou plats principaux, notamment des préparations avec asperges, courgettes, petits pois et tomates cerises. Inclut une section de basiques et un glossaire.
Appartient à la série Simple Essentials de Donna Hay, une collection de six livres de cuisine.
Pour les cuisiniers de tout niveau qui souhaitent incorporer plus de plats végétaux à leur table, même ceux qui ne sont pas particulièrement amateurs de légumes.

