par Olivier Severyns · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754036948
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«Smoothies» est le livre de recettes de smoothies d'Olivier Severyns, publié par Editions First en couverture rigide (61 pages, en français).
Livre de recettes avec plus de 35 smoothies crémeux et fruités, réalisés avec des fruits mixés pour conserver leurs bienfaits et leurs fibres. Inclut le passionata cream (abricot et fruit de la passion), le banasutra (banane, pastèque et gingembre) et le fast breakfast (orange, banane et muesli), avec des options exotiques, classiques ou extra de vitamines.
Fait partie de la collection «Mes p'tits toquades». Le livre a été publié en 2012. Olivier Severyns a créé le concept de bars à smoothies Wanna Juice en 2005 et a ouvert quatre établissements à Paris.
Pour ceux qui veulent équilibrer leur alimentation en incorporant plus de fruits avec des préparations rapides et simples.
