par Ron Herbst, Sharon Tyler Herbst · B E S Pub Co · tapa blanda · ISBN 9780764142659
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«The New Wine Lover's Companion» est un guide du vin de Ron Herbst et Sharon Tyler Herbst, publié par B E S Pub Co en couverture souple (698 pages, en anglais).
Ouvrage de référence avec près de 4 000 entrées alphabétiques sur les vins du monde entier : cépages, régions, styles, élaboration, dégustation, verres, bouteilles et températures. Inclut des conseils pour acheter, lire les étiquettes, commander au restaurant, ouvrir et servir à la maison, avec annexes, glossaire et bibliographie.
Troisième édition, révisée et augmentée, publiée en 2010. L'ouvrage est catalogué comme dictionnaire du vin et de la viniculture.
Il est destiné aux amateurs de vin ainsi qu'aux professionnels du secteur qui recherchent une consultation directe, sans snobisme.
