
par Ignacio Medina · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498150551

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«Turquía» est le livre de cuisine d'Ignacio Medina dans la collection «Cocina País por País», publié par Diario El País, S.A. en couverture rigide (60 pages).
Livre de cuisine consacré à la gastronomie turque, avec des recettes traditionnelles expliquées de manière simple et accessible pour préparer à la maison. À travers ses plats, il propose un parcours à travers les saveurs du pays et rapproche le lecteur de la culture turque, présentée sur la couverture comme un décor vivant d'une cuisine somptueuse et humble.
Volume 10 de la collection «Cocina País por País», publié en 2005 ; 60 pages au format 16x15 cm.
Pour les amateurs de cuisine internationale et les lecteurs qui souhaitent découvrir la culture turque à travers ses plats.

