Un goûter à New York

Synopsis de Un goûter à New York

«Un goûter à New York» est le livre de pâtisserie de Marc Grossman, publié par Marabout en broché, en français.

Recueil illustré de recettes de pâtisserie new-yorkaise, orienté vers le goûter : brownies, carrot cake, cheesecake, pancakes, muffins aux myrtilles et autres douceurs comme les rugelach. Les recettes sont conçues pour être préparées à la maison et sont accompagnées de photographies des plats.

Les photographies sont de Charlotte Lascève et l'ouvrage appartient à la collection Les petits plats de Marabout.

Pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine sucrée qui veulent recréer les saveurs de New York à la maison.