Whole Food Slow Cooked

Synopsis de Whole Food Slow Cooked

«Whole Food Slow Cooked» est le livre de cuisine d'Olivia Andrews, publié par Murdoch Books en broché (240 pages, en anglais).

Recueil de cent recettes pour cuisiner sainement sans renoncer au confort : chaque plat propose des méthodes pour mijoteuse ou cuisinière et four. Inclut currys, fruits de mer, options végétariennes et plats du week-end comme le porc caramélisé ou la bolognaise, en utilisant des morceaux de viande économiques.

Le sous-titre de la couverture est «100 recipes for the slow-cooker or stovetop» et l'édition originale date de 2015.

Conçu pour ceux qui cherchent à manger sain et fait maison avec peu d'effort quotidien : on prépare les ingrédients le matin et le repas est prêt à l'arrivée à la maison.