Parragon · tapa blanda · ISBN 9780752583211
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Wok and Stir Fry» est le livre de cuisine publié par Parragon en 2002 en broché (256 pages, en anglais).
Livre de recettes pratique pour cuisiner au wok, réunissant plus de 175 idées : apéritifs, plats principaux copieux, options faibles en matières grasses et recettes plus sophistiquées pour des dîners spéciaux. Son objectif est de tirer le meilleur parti du temps consacré à la cuisine avec des propositions variées et faciles à préparer.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des idées pratiques de wok et de sautés, avec des options pour des repas rapides et des dîners plus élaborés.
