par Paula Bartimeus · ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN · tapa dura · ISBN 9788425342707
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«100 alimentos que curan» est le guide nutritionnel de Paula Bartimeus, publié par Ilustrados Grijalbo/Lumen en couverture rigide (128 pages, en espagnol).
L'ouvrage explique comment utiliser l'alimentation pour prévenir et combattre les maladies courantes : il présente 100 aliments clés, leurs bienfaits et des recettes simples pour les intégrer à l'alimentation quotidienne. Il comprend des conseils pour prendre soin du cœur et soulager les rhumatismes avec des nutriments comme l'oméga-3, des directives pour augmenter la vitalité et un guide rapide par maux qui indique quoi manger dans chaque cas.
Publié le 17 avril 2009, traduit de l'anglais par Fernando Emilio Nápoles Tapia. Appartient à la série Vivir mejor.
Pour les lecteurs intéressés par la santé, la nutrition et la cuisine saine qui recherchent un livre pratique, avec des recettes et un guide rapide par maux.
