par Keith Floyd · Collins · tapa dura · ISBN 9780004112947
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«A Feast of Floyd» est le livre de cuisine de Keith Floyd, publié par Collins en couverture rigide (384 pages, en anglais).
Le livre rassemble quatre cents recettes préférées de Keith Floyd, choisies par l'auteur tout au long de sa carrière. Il comprend des conseils pratiques, des anecdotes de ses expériences en cuisine et des suggestions de boissons pour accompagner chaque plat. La sélection va des recettes simples aux préparations plus sophistiquées.
Le livre a été publié à l'origine en 1989 et contient des illustrations en couleur tout au long du volume.
Adapté aux amateurs de cuisine et à ceux qui recherchent un recueil de recettes classique avec des anecdotes personnelles.
Tapa dura
chef cuisinier et célébrité de la télévision britannique (1943-2009)
