par Jonathan Pedley, Keith Floyd · Collins · tapa blanda · ISBN 9780004140957
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«Floyd Uncorked» est le guide des vins français de Jonathan Pedley et Keith Floyd, publié par Collins en broché (144 pages, en anglais).
Le livre naît à la suite de la série télévisée de Channel 5 : Floyd voyage à travers différentes régions viticoles de France et, entre caves et fins de repas, converse avec ceux qui cultivent et élaborent le vin. À chaque étape, il partage blagues et repas, et montre comment le paysage et les gens de la région se reflètent dans les bouteilles de production locale.
Sous-titré A No-Nonsense Guide to French Wine, c'est le livre officiel de la série de Channel 5 et il est paru en juin 1999.
Pour les lecteurs qui abordent le vin français sans connaissances préalables et pour les fans de la série de Channel 5.
chef cuisinier et célébrité de la télévision britannique (1943-2009)
