Antioxidantes. Guía práctica

Synopsis de Antioxidantes. Guía práctica

«Antioxidantes. Guía práctica» est le guide pratique santé de Danièle Festy, publié par Ediciones Robinbook en couverture souple (256 pages, en espagnol).

Explique de manière vulgarisée ce que sont les antioxydants, quelles fonctions ils remplissent dans l'organisme et quels bienfaits ils apportent à la santé. Passe en revue les différents types d'antioxydants et offre des conseils pratiques pour les intégrer à l'alimentation quotidienne.

Traduction de Carme Geronès et Carles Urritz ; première édition publiée en mai 2007.

Indiqué pour les lecteurs intéressés par la santé, la nutrition et le bien-être qui souhaitent une approche vulgarisée des antioxydants.