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par Antonio Carluccio · QUADRILLE PUBLISHING · tapa dura · 256 pages
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Descubre la riqueza de la cocina italiana con 'Antonio Carluccio's Italia'. Este libro te lleva en un viaje gastronómico a través de las regiones de Italia, explorando recetas tradicionales y costumbres culinarias. Antonio Carluccio comparte su pasión por la comida italiana, ofreciendo una visión profunda de los ingredientes y técnicas que hacen de esta cocina una de las más apreciadas del mundo. Con este libro, podrás recrear auténticos platos italianos en tu propia casa y disfrutar de la verdadera esencia de Italia.
Antonio Carluccio, OBE, OMRI, né le 19 avril 1937 à Vietri sul Mare et mort le 8 novembre 2017 à Londres (Royaume-Uni), est un chef italien, restaurateur et expert gastronomique, qui était établi à Londres.
