par Antonio Carluccio · tapa blanda · ISBN 9781862050389
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«Italian Recipes» est le livre de cuisine italienne d'Antonio Carluccio, publié par Pavillion au format broché (144 pages, en anglais).
Le livre de recettes d'Antonio Carluccio met l'accent sur la tradition culinaire italienne, avec une sélection de plats pensés pour cuisiner à la maison. Les recettes, simples à réaliser et aux saveurs authentiques, permettent de profiter de la cuisine italienne sans avoir besoin de techniques complexes.
Publié en 1997. ISBN: 9781862050389.
Destiné aux amateurs de cuisine italienne qui cherchent des recettes accessibles à préparer à la maison.
Antonio Carluccio, OBE, OMRI, né le 19 avril 1937 à Vietri sul Mare et mort le 8 novembre 2017 à Londres (Royaume-Uni), est un chef italien, restaurateur et expert gastronomique, qui était établi à Londres.
