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par Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio ·
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Este libro es una guía completa de la cocina italiana, escrita por Antonio y Priscilla Carluccio. Explora la riqueza y diversidad de la gastronomía italiana, ofreciendo recetas y conocimientos sobre ingredientes y técnicas culinarias.
Antonio Carluccio, OBE, OMRI, né le 19 avril 1937 à Vietri sul Mare et mort le 8 novembre 2017 à Londres (Royaume-Uni), est un chef italien, restaurateur et expert gastronomique, qui était établi à Londres.
