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Antonio Carluccio
AuteurLivres · Occasion1937-2017
Antonio Carluccio, OBE, OMRI, né le 19 avril 1937 à Vietri sul Mare et mort le 8 novembre 2017 à Londres (Royaume-Uni), est un chef italien, restaurateur et expert gastronomique, qui était établi à Londres.
73
Titres
7
Livres en vedette
5
Curiosités
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Curiosités sur Antonio Carluccio
Naissance
1937
Décès
2017
Premier livre
1958
Années d'écriture
68
Antonio Carluccio était un chef italien qui a apporté l'essence de la cuisine de son pays à Londres.
Tout au long de sa carrière prolifique, il a publié un total de 73 ouvrages consacrés à l'art culinaire.
Son livre An invitation to Italian cooking s'impose comme l'une de ses œuvres les plus emblématiques et reconnues.
Au-delà des fourneaux, Carluccio s'est distingué en tant qu'entrepreneur à succès et autobiographe passionné.
Né à Vietri sul Mare, il a consacré sa vie à diffuser l'authenticité de la gastronomie italienne dans le monde entier.