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ISBN: 9781551921051
Este libro de cocina, escrito por Antonio y Priscilla Carluccio, ofrece una guía completa de la cocina italiana. Incluye información sobre ingredientes, productos y recetas. Es una edición de tapa dura publicada en 1997 por Raincoast Books.
Antonio Carluccio, OBE, OMRI, né le 19 avril 1937 à Vietri sul Mare et mort le 8 novembre 2017 à Londres (Royaume-Uni), est un chef italien, restaurateur et expert gastronomique, qui était établi à Londres.
