par Tessa Kiros · MURDOCH BOOKS (MDS) · tapa dura · ISBN 9781740457484
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«Apples for Jam» est le livre de cuisine de Tessa Kiros, publié par Murdoch Books en couverture rigide (432 pages, en anglais).
Un recueil de recettes dans lequel Tessa Kiros réunit une collection de recettes de cuisine accompagnées de réflexions personnelles. L'ouvrage combine les propositions culinaires avec les textes de l'autrice, ce qui donne un volume qui dépasse le recueil de recettes conventionnel et apporte un ton personnel à l'ensemble.
Publié à l'origine le 31 mars 2006. La couverture comprend le sous-titre Recipes for Life; l'édition pèse 3,6 livres et mesure 9,4 × 7,1 × 2 pouces.
Conçu pour les amateurs de gastronomie qui recherchent des livres de cuisine avec une approche personnelle.
