
par Margaret Briggs · Abbeydale Press · tapa dura · ISBN 9781861472205

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«Bicarbonate of Soda» est le livre de maison et de cuisine de Margaret Briggs, publié par Abbeydale Press en couverture rigide (160 pages, en anglais).
Il rassemble des faits curieux et des applications du bicarbonate de soude à la maison : son utilisation dans la fabrication du verre et du savon, son emploi dans l'Égypte ancienne pour les momies, son rôle dans le pain d'épices et des astuces comme remplacer le lait dans les œufs brouillés, enlever les taches des tasses à café et faire du pain naan.
Publié en 2007. Le sous-titre qui apparaît sur la couverture est 'A Very Versatile Natural Substance'.
Grand public intéressé par la maison et la cuisine : astuces domestiques, nettoyage et pâtisserie avec du bicarbonate de soude.

Libro de bolsillo
