
par Linda Collister · Ryland, Peters & Small Ltd · tapa dura · ISBN 9781845979492

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cakes & Bakes from My Mother's Kitchen» est le livre de pâtisserie de Linda Collister, publié par Ryland, Peters & Small Ltd en couverture rigide.
Il rassemble plus de 75 recettes traditionnelles de pâtisserie maison à partager, organisées en chapitres allant des biscuits, brownies et muffins aux gâteaux, tartes, cheesecakes, pains et scones. Il inclut des classiques comme les cookies au chocolat, le Victoria Sandwich, la tarte aux pommes et le Lemon Drizzle Cake, ainsi que des conseils de cuisson.
L'édition compte 176 pages en anglais et a été publiée à l'origine en février 2010. Poids : 800 g ; dimensions : 19,9 x 2,3 x 24,4 cm.
Conçu pour le grand public intéressé par la pâtisserie traditionnelle ; également présenté comme une option cadeau.

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