par Frederic Vinyes · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475562452
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«¿Carne? No, gracias» est l'essai de Frederic Vinyes sur l'alimentation végétarienne, publié par Océano Ambar en broché (144 pages, en espagnol).
Le livre part d'une question inconfortable : savoir s'il est nécessaire ou évitable de continuer à exploiter et à tuer des animaux pour se nourrir. À partir de là, l'auteur défend le régime végétarien comme une alternative plus saine, éthique et respectueuse de la planète, et passe en revue les effets des habitudes alimentaires actuelles sur la santé et l'environnement.
L'édition est en broché avec rabats et la date de publication originale est le 23 juillet 2004. L'œuvre s'inscrit dans les catégories santé et bien-être et cuisine végétarienne.
Pour les lecteurs intéressés par l'alimentation végétarienne et par les raisons éthiques, sanitaires et environnementales de réduire la consommation de viande.
