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Cocas y tortas
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OtrosISBN | 9788415989790
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Détails du produit
Pages: 192 pages
Auteur: Xavier Barriga
Éditeur: GRIJALBO
ISBN: 9788415989790
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 16/10/2014
ISBN: 9788415989790
Synopsis de Cocas y tortas
Descubre el arte de la repostería casera con 'Cocas y tortas: Hechas en casa y con el sabor de siempre', un libro donde Xavier Barriga comparte más de 50 recetas explicadas paso a paso para crear tortas caseras, sanas y de calidad. Desde la tradicional coca de panadero hasta innovadoras opciones integrales, este libro ofrece una amplia variedad de cocas y tortas clasificadas según su textura, incluyendo opciones dulces, saladas, crujientes y esponjosas. Además, encontrarás recetas especiales para personas con intolerancias y consejos para elaborar cocas integrales y bajas en calorías.
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