Cocina a la Parrilla
par Ulrich Klever · Everest Pub · tapa blanda · ISBN 9788424122072
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Détails du produit
Auteur: Ulrich Klever
ISBN: 9788424122072
Éditeur: Everest Pub
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/12/1996
Pages: 151 pages
Synopsis de Cocina a la Parrilla
«Cocina a la Parrilla» est le livre de cuisine d'Ulrich Klever, publié par Everest Pub en couverture souple (151 pages, en espagnol).
Guide pratique pour griller qui explique les fondamentaux de la méthode, quels produits peuvent être cuits sur les braises et comment les assaisonner. Inclut des préparations de hamburgers, saucisses et hot-dogs, ainsi que des recettes de sauces, de salades en accompagnement et l'utilisation d'herbes pour assaisonner.
Le livre mesure 19 x 21 cm, date de 1996 et relève de la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de barbecue et les cuisiniers amateurs qui veulent se lancer ou s'améliorer dans la cuisson au gril.
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À propos de l'auteur
Ulrich Klever
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