
par José Carlos Capel Rivas · tapa blanda · ISBN 9788498158762

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«Cocina con firma. Tomo 23. Quique Dacosta 1» est le livre de cuisine de José Carlos Capel Rivas et Quique Dacosta, au format broché.
Volume de la collection «Cocina con firma» consacré au chef Quique Dacosta, cuisinier du restaurant El Poblet. Il réunit des recettes d'entrées, de riz et de pâtes, avec des préparations de cuisine créative et d'auteur expliquées pour que le lecteur puisse les préparer à la maison.
Tome 23 de la collection «Cocina con firma»; le texte est de José Carlos Capel Rivas et les recettes de Quique Dacosta. 64 pages, en espagnol.
Pour les amateurs de gastronomie qui veulent se rapprocher de la cuisine d'auteur de Quique Dacosta ou préparer à la maison des recettes de son restaurant El Poblet.
