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Cocina con firma. Pescados y postres
par Francis Paniego · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498158830
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Détails du produit
Auteur: Francis Paniego
ISBN: 9788498158830
Éditeur: Diario El País, S.A.
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2007
Pages: 60 pages
Synopsis de Cocina con firma. Pescados y postres
«Cocina con firma. Pescados y postres» est le livre de cuisine de Francis Paniego, publié par Diario El País en couverture rigide (60 pages, en espagnol).
Recueil de recettes avec une sélection de plats de poisson et de desserts de Francis Paniego, chef du restaurant El Portal de Echaurren. Les recettes sont accompagnées de photographies en couleur et le livre s'ouvre sur une esquisse biographique du cuisinier.
L'ouvrage est le tome 30 de la collection 'Cocina con firma' et a été publié en 2007.
Pour les amateurs de gastronomie et de cuisine d'auteur.
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