
par Pepe Solla · tapa blanda · ISBN 9788498158816

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«Cocina con firma. Tomo 28. Pepe Solla 2» est un livre de recettes de cuisine d'auteur de Pepe Solla, publié par El País en couverture souple, avec 58 pages en espagnol.
Pepe Solla, cuisinier du restaurant Casa Solla, signe ce livre de recettes avec des propositions organisées en trois blocs : poissons, viandes et desserts. La sélection mise sur une cuisine d'auteur où la qualité et la présentation jouent un rôle de premier plan.
Volume 28 de la collection «Cocina con firma», avec le sous-titre «Pescados, carnes y postres».
Il intéressera les amateurs de cuisine d'auteur et ceux qui veulent découvrir la proposition du cuisinier Pepe Solla.
