Cocteles

Synopsis de Cocteles

«Cócteles» est le guide de cocktails de Jenny Ridgwell, publié par Blume en couverture souple (128 pages, en espagnol).

Un guide de cocktails qui explique comment combiner les ingrédients et maîtriser les techniques de préparation pour créer des boissons variées. Le livre parcourt les fondamentaux du bar, propose des recettes pas à pas et offre des idées pour réussir des cocktails, que ce soit pour débuter ou pour enrichir un répertoire existant.

Le livre appartient à la collection Cocina Creativa Rústica et a été publié en 2004.

Conçu aussi bien pour les amateurs de cocktails que pour les professionnels souhaitant élargir leur répertoire de boissons.