Pizzas y Panes Italianos

Synopsis de Pizzas y Panes Italianos

«Pizzas y Panes Italianos» est le livre de cuisine italienne de Sara Bush, publié par Elfos en couverture souple (128 pages, en espagnol).

Un livre de recettes dédié à la cuisine italienne avec des recettes pour préparer des pizzas et des pains traditionnels à la maison. Il explique la préparation des pâtes, l'utilisation d'ingrédients frais et les techniques de base pour obtenir de bons résultats, avec des propositions allant de la pizza classique à différents types de pain.

Publié en 1997, il appartient à la collection «La Buena Cocina / Cocina Creativa».

Pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent s'initier ou s'entraîner à la préparation maison de pizzas et de pains.