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Cocina china
par Jasper Spencer Smith · BLUME · tapa blanda · ISBN 9788484230311
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Détails du produit
Auteur: Jasper Spencer Smith
ISBN: 9788484230311
Éditeur: BLUME
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/02/1999
Pages: 120 pages
Poids: 291 g
Synopsis de Cocina china
«Cocina china» est le livre de cuisine chinoise de Jasper Spencer Smith, publié par Blume en couverture souple (120 pages, en espagnol).
Livre de cuisine dédié à la cuisine chinoise avec des propositions pour préparer à la maison des salades, du poulet rôti et des sautés de viande et de légumes. Les recettes combinent des saveurs caractéristiques de la gastronomie chinoise avec des présentations et des variations créatives pensées pour le quotidien.
Volume de la collection «La buena cocina / Cocina creativa» ; format 14 x 28 cm.
Pour les amateurs de gastronomie chinoise qui souhaitent élargir leur répertoire de plats orientaux à la maison.
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