tapa blanda · ISBN 8437002451059
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«Conocer el Cochayuyo» est un guide de santé et de bien-être sur l'algue comestible, publié par Ecovegetare en format broché.
Le livre offre une introduction au cochayuyo, une algue marine comestible, et décrit ses propriétés et son utilisation en cuisine. Il rassemble des recettes orientées vers une alimentation saine et la cuisine végétarienne, avec des explications pratiques sur la façon d'utiliser ce produit.
Destiné aux personnes intéressées par une alimentation saine et par la cuisine végétarienne.
