
ISBN 0042799009857

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«Cooking Class Mexican Cookbook» est un livre de cuisine mexicaine, publié par Publications International en 1993, en anglais.
Un recueil de cuisine mexicaine qui rassemble des plats traditionnels, des gratins au fromage aux préparations à base de tortillas et de piments. Chaque recette est présentée avec des instructions pas à pas et des photographies en couleur, pour être suivie facilement à la maison.
Pour les amateurs de cuisine mexicaine, débutants comme cuisiniers expérimentés, qui souhaitent suivre des recettes pas à pas.
