Cozinha divina

Synopsis de Cozinha divina

«Cozinha Divina» est le livre de cuisine de Chakall, publié par Oficina do Livro en couverture rigide (224 pages, en portugais).

Chakall rassemble des recettes nées de ses voyages et de sa passion pour la cuisine, avec des plats allant des soupes et pâtes aux viandes, desserts et boissons. L'ouvrage comprend également des menus pour les célébrations et les occasions romantiques, et défend une cuisine simple, avec une base claire, comprise comme un point médian entre l'art et le métier.

Édition augmentée, sous-titrée «As receitas de um viajante apaixonado pela culinária», inclut des recettes pour fêter. Publiée en 2007 et récompensée par le Gourmand World Cookbook Award.

Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des recettes de voyage et des menus pour célébrations ou occasions spéciales.