Croustillantes Et Légères Bricks à Tout Faire

Synopsis de Croustillantes Et Légères Bricks à Tout Faire

«Croustillantes et légères bricks à tout faire» est le livre de cuisine de Thierry Larrart et Eric Zipper, publié par Editions SAEP en broché, en français.

Recueil de recettes dédié aux bricks, une pâte fine que l'on fait frire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Inclut des propositions de garnitures classiques et créatives, avec des explications pas à pas pour obtenir un résultat léger et doré à la maison.

Édition de 2004, en français, dans la collection «La cuisine lémentine».

Pour ceux qui veulent s'initier à la cuisine française avec des recettes pratiques et visuelles, sans avoir besoin d'ingrédients difficiles.