La cuisine du Maroc
par Agathe Séverin, Eric Zipper · Dormonval Editions · tapa blanda · ISBN 9783905461671
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Détails du produit
Auteur: Agathe Séverin, Eric Zipper
ISBN: 9783905461671
Éditeur: Dormonval Editions
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 26/04/2006
Pages: 93 pages
Dimensions: 22 x 12.5 x 0.7 cm
Poids: 185 g
Synopsis de La cuisine du Maroc
«La cuisine du Maroc» est le livre de cuisine marocaine d'Agathe Séverin et Eric Zipper, publié par Dormonval Editions en broché (93 pages, en français).
Recueil de gastronomie marocaine qui parcourt des plats emblématiques de la cuisine nord-africaine, tant pour les repas quotidiens que pour les célébrations. Il montre la fusion de saveurs méditerranéennes avec des influences arabes et berbères, l'utilisation de fruits, légumes et épices, et reflète l'hospitalité et la chaleur du Maroc dans sa tradition culinaire.
L'édition en français de «La cuisine du Maroc», de 93 pages, a été publiée en 2006 et relève de la catégorie Maison et Cuisine.
Pour ceux qui souhaitent s'approcher de la gastronomie de l'Afrique du Nord et de la cuisine traditionnelle marocaine.
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