Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Hamelyn
Vendre
Das große Buch der Schokolade
Das große Buch der Schokolade
Vérifié à la main
Livraison GRATUITE
Seconde vie
Hogar y Cocina

Das große Buch der Schokolade

par Karl Schuhmacher, Leopold Forsthofer, Silvio Rizzi · GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · tapa dura · 240 pages

5 personnes voient ceciVu 1 fois
Pages: 240 pagesAuteur: Karl Schuhmacher, Leopold Forsthofer, Silvio RizziÉditeur: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHFormat: tapa duraLangue: deDate de publication: 20/9/2004ISBN: ISBN 9783774269743

Choisissez l'état

Ce que chaque état inclut
BonMarques visibles sur la couverture. Contenu complet, intact et vérifié.
BienLégères marques sur la couverture. Pages propres et dos en bon état.
FantastiqueMarques à peine perceptibles. Intérieur impeccable. Presque aucune trace d'usage.
ExcellentAucune marque visible. Couverture, dos et pages impeccables.
NeufLivre neuf, inutilisé. Commandé directement à l'usine.

L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.

* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.

Garantie qualité Hamelyn

Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.

Synopsis de Das große Buch der Schokolade

Este libro es una obra de referencia esencial para los amantes de la repostería y el chocolate. Escrito por expertos, ofrece una visión profunda que abarca desde el conocimiento técnico del producto (warenkunde) hasta técnicas avanzadas de pastelería, confitería, elaboración de postres y bebidas a base de chocolate. Con una presentación elegante y detallada, esta edición de Teubner es ideal tanto para profesionales como para aficionados que deseen perfeccionar sus habilidades culinarias. Es una guía completa que combina información histórica y técnica con recetas prácticas, convirtiéndose en un recurso indispensable en cualquier cocina.

Plus de titres pour les fans de Karl Schuhmacher, Leopold Forsthofer, Silvio Rizzi

Recommandé par Julia

Livres les plus vendus en Livres de recettes

Meilleures ventes
Voir tout
Prenez-en 3, payez-en 2 · TRIPLEFR
-
TVA incluse