
par Dr. Oetker · Moewig Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811886988

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«Die besten Gemüserezepte» est le livre de cuisine de Dr. Oetker, publié par Moewig Verlag en broché (160 pages, en allemand).
Recueil de recettes axé sur l'utilisation de légumes frais, avec une large sélection de plats pour intégrer les végétaux dans la cuisine quotidienne. Comprend des explications claires et des photographies en couleur, et les recettes sont validées par l'expérience de la cuisine d'essai de Dr. Oetker, favorisant des résultats sûrs lors de la préparation.
Appartient à la série Moderne Küche de Dr. Oetker. Édition de 1992 ; la couverture porte le sous-titre «Mit farbigen Abbildungen».
Adapté aux cuisiniers amateurs qui souhaitent intégrer plus de légumes dans leur quotidien avec des résultats fiables.
