par Ana María Lajusticia Bergasa · tapa blanda · ISBN 9788401371936
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«Dietas» est le guide de nutrition et de diététique d'Ana María Lajusticia Bergasa, publié par Plaza & Janés en broché (223 pages, en espagnol).
L'ouvrage rassemble des recommandations alimentaires pour des conditions telles que la perte de poids, l'anémie, l'artériosclérose et l'excès de cholestérol, l'arthrose, le diabète, la constipation, l'intolérance au lactose, la grossesse et l'allaitement, le rhumatisme goutteux, les régimes sans gluten, végétariens et les besoins des sportifs ou du travail intellectuel.
Ouvrage de référence pour ceux qui souhaitent adapter leur alimentation à des besoins de santé comme le cholestérol, le diabète, les intolérances ou le contrôle du poids.
