Diététique de l'expérience

Synopsis de Diététique de l'expérience

«Diététique de l'expérience» est un essai de diététique et de nutrition de Robert Masson, publié par Guy Trédaniel Éditions en broché, en français.

Robert Masson résume cinquante ans de pratique en cinq impératifs : alimentation naturelle, équilibrée, mesurée, digestive et individualisée. Il propose des plans par âge et pour perdre ou gagner du poids, et analyse l'eau, le crudivorisme, le gluten, le soja et les produits laitiers ; Sandrine Masson ajoute des recettes qui allient santé et gastronomie.

Le sous-titre du livre est «50 années d'observations, 50 années de réflexions, 50 années d'applications» ; il a été publié en 2005 et compte 282 pages.

Cet ouvrage est un guide pour les intéressés par la naturopathie, la diététique naturelle et l'alimentation saine, avec une orientation pratique selon l'âge et les besoins.